曲酒和散白酒有什么区别?为什么泡药酒只能散白酒? 散白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖
白酒招商方式一般分为六种,一种就是叫含市场投入的方式,市场投入主要包括现金广告投入、促销礼品投入、首批进货激励、年终奖励等,在
多轮次发酵让酱香型酒的风味多姿多彩又主香(酱香)突出,风格独具。酱香型酒工艺的又一大特点是多轮次发酵、多轮次取酒,这也是别的酒种
白酒中怎么会有黄水味?那是因为如果在粮糟蒸馏时,底锅中回入黄水,特别是黄水质量差时更明显。所以一般要求黄水不能回到粮糟底锅,而
认真综合审视白酒 低度白酒绝非越陈越香。由于我国对白酒产品从未规定过保质期限,因此市场上流通的白酒生产日期为两三年前的屡见不
黄水是窖内酒醅向下层渗漏的黄色淋浆水,一般含有酒精4 5-4 7%以及醋酸、腐植质和酵母菌体自溶物,而且还含有一些经过驯化的己酸菌等