饮酒可以促进人的大脑，酒可以提高人体有益胆固醇的含量，让人的血液流通更加的流畅，让大脑聪明，这也是为什么有些人喝酒后思维变得强的原因。
也可以减缓人的肿瘤的发生，也可以通过阻隔雌性激素的生长来抑制乳腺癌细胞的生长，这样就减少出现乳腺癌等相关的疾病了。
对心脏也有很好的保护作用，通过研究表明，适度的喝酒可以大大的降低心血管疾病的引起的死亡率，该疾病的死亡率在25%到40%之间。对于预防心脏病，中风等病有一定的效果。
也可以减少糖尿病的发生，对于女士来说酒精可以产生胰岛素，从而预防因为血糖突然升高而导致的二型糖尿病。
适度的喝酒群体相比滴酒不沾的群体的寿命更长寿，这也是得到了相关的实例证明。
