酒是饭桌上的调节气氛的东西，聚餐喝酒是一种形式和文化，适量的酒精对身体有好处，过量的酒精会伤害肝脏和大脑，神经系统。亲朋好友聚在一起难免会喝一点酒，怎么喝酒才有利于健康。
1、尽量控制酒的量
在膳食方面的建议，成人男性饮酒量不超过25g，相当于啤酒量750ml、葡萄酒250ml、38度白酒75ml、高度白酒50ml。
女性饮料不超过15g，相当于啤酒的450ml、葡萄酒量150ml、38度白酒50ml、高度白酒30ml。
喝酒要控制在一定的量。
2、喝酒时适当的放慢速度
人体分解酒精依靠的就是肝脏，饮酒速度过快会加重肝脏的分解速度，处理的不及时会绕过肝脏，进入血液里，或者进入大脑里，增加对身体的尾号。放慢速度后可以通过肝脏分解，喝酒的速度越慢越好，女性喝酒的速度要低于男性，即使大量饮酒的情况下，也要放慢速度，毕竟保命要紧。
3、不要和其他的饮料混饮
各种酒混合后，饮用会使人不舒服，严重的还会造成头疼，易醉等。
4、不要空腹饮酒，
空腹喝酒后酒精直接进入血液里，没有消化的过程，胃里没有食物。当胃里有食物时可以延缓进入血液里，在食物的帮助下胃也会消化一些酒精，降低了血液里的浓度，减轻了酒精对身体的危害。
5、酒后不宜服药
酒精会增加药物的毒性，对大脑和身体都有害，也会导致药力增大，超过人正常的承受量，发生生命上的危险。
