春节走亲戚期间，各种的聚会应酬，部分的酒友难免会喝上几杯过过瘾，但也容易出现饮酒过量。
现在就几招教大家如何在适量饮酒的时候畅饮好酒的滋味。
1.小杯慢饮
在喝酒的时候选择一些小酒杯，小酒杯可以很好的聚拢酒的香气。
古代人讲究的就是饮酒小咽，端直无戾。小杯喝小杯饮，让酒入口缓慢的咽入，酒停留在味蕾的时间就会增长。这样的品酒方式比较的香醇，比起一时的爽，细细的品位才能让舌苔至味蕾感官享受岂不是更为舒爽。
2.好酒配好菜
一杯下肚滋味绵厚、滋味悠长，这么好的酒肯定需要搭配好菜，可口的小酒小菜，岂不是杯中酒少了些滋味，香脆的花生米，搭配可口的黄瓜，香喷喷的牛肉都是下酒菜的佳肴。
一口小酒一口小菜，丰富了吃喝的滋味也控制了喝酒的速度，可谓是美酒佳肴。
3.见机行事
喝酒也要讲究随机应变，遇到酒场氛围浓的场合要及时的示弱，表现出酒量不行，这样别人就不好意思再向你敬酒了。
几个在一桌吃饭时，觉得自己酒量小酒与酒量小的人一桌。同一桌人之间酒量相差太大，可以坐酒量小的人旁边，这样酒可以避免吃亏。
4.覆觞止酒
就是使用古人的喝酒方法，把酒杯倒置在酒桌上。
当喝到自己适应量的时候，就把酒杯倒置在酒桌上，别人就知道你的意思，也不能继续给你倒酒了。这种做法也是不得已的办法，尽可能少的选择使用。
美酒虽好，但始终有个度，畅饮美酒的同时也要记得自己的酒量，喝多了酒容易出现损害自己内脏的危险。
